Za co w organizmie człowieka odpowiada witamina B12 i inne witaminy z grupy B?
Każda witamina pełni w organizmie jakąś funkcję. Witamina B12 bierze udział w wielu różnych procesach:
- przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego,
- pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego,
- pomaga w utrzymaniu prawidłowego metabolizmu homocysteiny,
- pomaga w utrzymaniu prawidłowych funkcji psychologicznych,
- pomaga w prawidłowej produkcji czerwonych krwinek,
- pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego,
- przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia,
- odgrywa rolę w procesie podziału komórek.
W tym artykule interesuje nas najbardziej witamina B12, ale oto kilka innych wybranych funkcji witamin z grupy B:
- witamina B1 (tiamina) pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu serca,
- witamina B2 (ryboflawina) pomaga w utrzymaniu prawidłowego stanu błon śluzowych,
- witamina B3 (niacyna) pomaga zachować zdrową skórę,
- witamina B5 (kwas pantotenowy) pomaga w utrzymaniu sprawności umysłowej na prawidłowym poziomie,
- witamina B6 przyczynia się do regulacji aktywności hormonalnej oraz do utrzymania prawidłowego metabolizmu białka i glikogenu,
- witamina B7 (biotyna) przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu makroskładników odżywczych,
- witamina B9 (kwas foliowy) pobudza tworzenie się nowych krwinek czerwonych.
Niedobory tych witamin mogą objawiać się m.in.: zmęczeniem, trudnościami w zasypianiu, częstymi przeziębieniami, problemami skórnymi, wypadaniem włosów oraz spadkiem wagi.
Witamina B – gdzie występuje?
Większość witamin z grupy B znajdziesz w orzechach, roślinach strączkowych, mięsie i drożdżach. Natomiast witamina B12 jest obecna głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego: mięsie drobiowym, wieprzowym i wołowym, w rybach i owocach morza, a także w mleku, serach i jajach. W produktach roślinnych można ją znaleźć w pieczarkach, ale jest to raczej znikoma ilość. Z tego powodu wegetarianie, a zwłaszcza weganie, powinni zadbać o jej suplementację.
Witamina B6 i B12 w suplementacji
Oczywiście nie tylko osoby na diecie roślinnej powinny zainteresować się poziomem witamin w organizmie. Jeżeli zauważasz u siebie któreś z wymienionych wcześniej objawów, to warto, abyś udał się do lekarza i wykonał badania krwi. Witamina B12 oraz inne witaminy z grupy B są obecne w wielu suplementach diety. W zależności od Twoich potrzeb możesz zdecydować się na opakowanie, które dostarcza wyłącznie jedną witaminę – np. witaminę B6 – lub też wybrać produkt będący kompleksem, łączącym w sobie np. biotynę, tiaminę, ryboflawinę, niacynę i kwas pantotenowy. Suplementy występują w różnych formach: kapsułek, tabletek, żelek, sprayu czy pastylek do ssania. To Ty wybierasz postać, jaka najbardziej Ci odpowiada i z jaką najłatwiej będzie Ci utrzymać regularność spożywania.
Zastanawiasz się, gdzie najlepiej kupować suplementy diety? Stacjonarnie warto odwiedzać apteki i drogerie, gdzie farmaceuci i sprzedawcy w razie wątpliwości na pewno udzielą Ci dodatkowych porad. Natomiast w internecie polecamy robić zakupy w sprawdzonych miejscach – jak np. w sklepie Shaman.pl, który od lat sprzedaje suplementy diety wyprodukowane przez znane marki.
Komentarze